「かおりん」さんの「もち食感粒あんサンド よもぎ」についてのクチコミ・評価

生地がメイン？
見た目はオムレット風で、厚みのある生地につぶあんがサンドされています。
生地は結構ふわふわ系で蒸しパンみたいな感じですが、表面はぺったりしていて、お餅みたいな食感もあるので、よもぎ餅を連想させますね。
ただ、生地が分厚くてつぶあんより多いので、もったりした印象でした。
つぶあんはみずみずしくて適度な甘さで美味しいので、もっとあんこの量を増やして生地が薄くなれば、ちょうどいいバランスかなという気がします。... 続きを読む

かなりおいしい
もち食感とはほんとに名前の通り、おもちのような柔らかくてしっとりした生地です。しかもよもぎの香りがちゃんとします。
大判焼きのようなとろっとした水分多めな甘さ控えめな餡が入っていて、手づくり感があっておいしい。
パンの中にこういう餡を入れているのは珍しいと思います。値段以上の味でした。... 続きを読む