「たわけ」さんの「セブン-イレブン 淡麗煮干し白醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価

たわけさんの評価

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リピしたい

地味ですがクセになる美味しさ。
長野、山梨限定商品です。
なぜこのエリアでこの商品なのかはわかりません。
税込み\537.84

具は大きめ、厚めのチャーシュー1枚、メンマ、角切りネギ。
メンマは画像ほど入ってないですね、長いのが2～3本程度。
ネギは比較的多めですが、それでもやはり画像ほどは入っていません。

麺は中細ストレート角刃の全粒粉入り。
麺に黒い点がポツポツと入っているのが見てわかります。
強くはないですが風味もありますね。

スープは3種類の煮干し、昆布、椎茸ダシの白醤油。
原材料を見る限りでは鶏豚ガラは使っていないようです。
和食みたいな味かというとちゃんとラーメンのスープ。
ただし、見た目や味に反して香りはかなり強いです。

あっさり、さっぱりの味わいで透き通ったほんのり淡い色。
控えめのラードが細かくキラキラと光、まさに淡麗ですね。

色々こだわっていそうな分、ほんのちょっと麺が少ないかもしれません。

これは美味しいです。
コンビニ業界トップの面目躍如といったところでしょうか(地域限定商品なんですが)。

【2022/2/3追記】
リピではメンマは画像よりも多く入っていました。
同じデイリー工場なのですが、具材の量についてバラツキが大きいです。

【2022/2/4追記】
食べ終わった容器はすぐに洗って下さい。
淡麗で地味なのですが煮干し量がハンパないです。
洗わないで一晩放置しておくと、煮干しテロの世界が広がります。
煮干し大好きな人にはたまらないと思いますが。