「comoco」さんの「だし香る鮮度みそ 八丁味噌使用赤だし」についてのクチコミ・評価

comocoさんの評価

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リピしたい

凄く溶けやすく食べやすい赤味噌
ずっと気になりまくってスーパーで何度も見ていたこの商品。もぐなびプレゼントにてまさかのご縁を頂き嬉しすぎました。

そしてあまりの溶けやすさにビックリ！溶けやすさを売りにした味噌は何度か使ったことがありますがそれらより何倍も溶けやすいです。

チューブタイプで味噌自体が結構緩めに出てくるので出すのも楽ちん。お湯に入れた瞬間サーッと溶けていくレベルでインスタント味噌汁より溶けやすいくらいかも

赤味噌単品だと結構角が立って癖が強い物もありますが、これはかなり食べやすいタイプ。赤味噌の角がある癖が好きな人だとマイルド過ぎるかもしれませんが、味噌汁や炒めもの、鍋スープ、色々化けさせられる万能選手感

味噌汁は鍋も使わずに具材を適当に味噌汁椀に入れてレンチン→お湯150mlと、味噌を大さじ1入れてお箸でぐるぐるすれば味噌汁が完成。しかもちゃんと美味しい。
しっかりお野菜や具材を入れられてインスタント味噌汁レベルかそれ以上の溶けやすさといった感じ

合わせ調味料を作る工程で味噌を溶かすのは地味に面倒だったりしますが
溶けやすいのでそのままフライパンに入れても行けるのでは…？と思ってやってみたら溶け残りゼロで綺麗に溶けてました！これは凄い便利

液体味噌って初めて使ったんですが楽すぎて体調悪い時、料理が面倒な時用に使い終わっても一本は常備しようと思ったほどあると時短で気楽でした。常温で90日保存可能です

くじ運等皆無の人間なので本当に当たるんだーと驚きました♪
しかも当選から配送が早すぎて頭が下がる思いです。ありがとうございます！

他の味も早く使いたいけど日持ち90日とはいえ、ちゃんと使い切りたいのでゆっくりレビューを増やして行きたいと思います。

今日も炒め物に使ってみましたが味バッチリで色味もツヤ感も出てくれて見栄えも良く出来ました。赤は美味しそうな色味も良いですね