「ゆち」さんの「不二家 栗づくしのモンブラン」についてのクチコミ・評価

ゆちさんの評価

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昨日
情報を見た瞬間一目惚れ！
でも高っ！とお値段に怯みつつも本日早速ゲット。

商品説明がおじいちゃんおばあちゃんにとあったので敬老の日限定なのかなと、早々なくなりそうな予感がしたので…。

土台のサイズは価格に似合わない小ささですが、とにかく栗がゴロッゴロ！！

金粉がかけられ、ナパージュコーティングでツヤツヤ。

ナパージュはとろっとしているのかと思ったら何故かもっちりというか(笑)
でも食べた時に邪魔になる感じはなく。

そして何より栗が見た目のインパクトだけでなく美味しい！

硬さがあるけどホクホクとしていて、内側に水っぽさや逆にモソモソ感もなく。

更に甘い！栗って当たり外れがあるので正直そこまで期待していなかったのですがこの栗は美味しい！

渋皮栗ですが、丁寧に剥いてあるんだろうなと感じる雑味のなさ。

グルグルと絞られたマロンクリームは濃厚で少しザラつきがあって栗の風味がしっかり。

土台はロール生地で正直ここももう少し特別感、高級感が欲しかったところですが
生地自体はパサつきなくふんわりしっとりで美味しく。

生地にはカスタードクリームが巻かれていて、カスタードといっても
カスタードホイップ系の軽い口当たりのクリームなので
マロンクリームのずっしり感とも喧嘩せずマッチしていました。