「おしゃべりたまご」さんの「全国麺めぐり 笠岡ラーメン」についてのクチコミ・評価

おしゃべりたまごさんの評価

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昔ながらの懐かしくなる醤油ラーメン
笠岡ラーメンを店舗で食べたことがなく、笠岡ラーメンのカップ麺を初めて見かけたので即購入。
出汁は鶏ガラのみの醤油ラーメンというシンプルな組み合わせ。
麺はノンフライ、かやくはネギと鶏そぼろが入っており、後入れ液体スープです。
まずスープを1口目に飲むと、醤油がガツンとくる。
濃いしょうゆで鶏ガラスープも感じる。
麺とスープは良く絡み、油分もあり昔食べた懐かしい醤油ラーメンのよう。
おいしい！けど、しょうゆが強い…
スープ飲むために固めの白ご飯が欲しい〜！というようなおいしいけど飲み干せないジレンマ(笑)

クセがないのでシンプルな醤油ラーメンを求めている方にはとてもおすすめです。