料理っ子♪さんのクチコミ
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素朴な美味しさ
諸国物産展で色々見ていて、正直カステラは購入しようかどうか迷っていたのですが、原材料が、鶏卵、砂糖、小麦粉、餅米飴、ザラメ糖 と添加物不使用な点に惹かれて、抹茶カステラとの2本入りを買うことに★
予め10カットされているので、包丁を使わずに手軽に食べられます。
底に大粒のザラメがついていて、まさに長崎カステラだぁ〜っていう感じ*
スポンジは、ふんわり&しっとりしていて、卵のコクと砂糖の甘さが全面的に出ていて素朴な美味しさです。
底のザラメがなくても、全体的に甘い印象でした。
スーパーのカステラとは、艶といいスポンジ感といいやっぱり違いますね。
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