「レビュアー」さんの「国産 大粒 納豆」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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粘りしっかりの大粒納豆。
大阪府の納豆メーカー、小金屋食品さんのカップ納豆です。国産大粒大豆を使用した1カップ食べ切りサイズの商品で、余らず頂けるのが便利だなと思い購入しました。
使用の国産大豆は滋賀県産のタマホマレ種だそうで、特製たれがついたシンプルな構成です。見た目はやや透明感ある茶色の大粒大豆で
香りは大豆の爽やかさ漂う風味、水分を多めに湛えたしっとり食感が口に入れた時に心地よい旨みをもたらします。
そして糸引きのよい、粘りがかなりしっかりとした感触は混ぜる際に力を要する納豆らしい固さ、
添付たれは甘みの強い、塩気もそれなりにはありますがだしで上手にまとめられている味わいです。
大粒大豆と旨みあるたれのなじみもよく、甘さと旨みたっぷりのたれがねっとりした納豆に絡み、食べ応えも十分あるおいしさです。