神戸屋 アップルティみたいなスイートクロワッサン
とくめぐさんのクチコミ
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茶葉入りのケーキ生地
神戸屋の「アップルティみたいなスイートクロワッサン」です！
デニッシュ生地でふじりんごジャムを包み、紅茶風味のケーキ生地がトッピングされ焼き上げられています。
デニッシュはふんわりやわらかいタイプで、外側はむぎゅっと歯切れの良い生地です。
表面のケーキ生地には茶葉も練り込まれていて、アールグレイのような風味がありました。
ややぺっとりして甘さもあり、フチの部分が厚みもあり甘党には好みの味わいです。
ふじりんごジャムはねっちり濃いめのりんご味で、シンプルなデニッシュと良く合いました。
少しトーストしても美味しそうです(^^)
エネルギー 342kcal 88円(税抜)
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