飛騨牛 極 牛ちゃん
やにゃさんのクチコミ
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炒めるだけの簡単贅沢焼肉♡
主人がふるさと納税をして手に入れたもの。主人が岐阜出身なので、我が家のふるさと納税は岐阜のものが多いです(^^)
飛騨牛の「鶏ちゃん」ならぬ「牛ちゃん」。味付けはお醤油ベースで、好きな野菜と炒めてください、との文言…。
ネットで検索するも特にお勧めのアレンジレシピなどは見つからず、1つだけ個人ブログで「玉ねぎときのこ」と紹介されていたので我が家もそれに倣ってみました。
玉ねぎとしめじ、えのきで☆
ほどよくオイリーだけれど、そこまでギトギトはせず、味付けもちょうどよくてご飯が進む仕上がりに♪
4歳の息子は喜んで食べてました(^^)
薄切りで炒めてるとほぐれてく感じ。筋っぽさもなくやわらかめ。
美味しかったー☆
一緒に届いた牛しぐれ煮（クチコミ未）もかなり美味しいです♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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#たまの贅沢
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コメント(2件)
私は飛騨牛大好きです❤
これ美味しそうですね❣食べてみたいです(≧ω≦)
岐阜は主人と結婚するまで無縁の土地だったのですが、美味しいものいっぱいありますね〜(^^)
飛騨牛の美味しさはホント、格別だと感じています♪♪
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