「kafuru」さんの「フォンダンショコラドーナツ」についてのクチコミ・評価

シリーズ三つ目は
こちらを口コミさせて頂きます。
赤が華やかで目を引くフランボワーズフレーバー。
これもまた生地は共通のチョコレートでしっとり。
ねっとり濃厚だけど甘ったるさのないビターなガナッシュクリームに... 続きを読む

シリーズ全種の中で一番好き(* >ω<)
ガトーショコラのようにしっとりと濃厚なフォンダンショコラドーナツがおいしいです( *´艸｀)しっとり加減に多少ブレはありましたが、そこを食べ比べるのも楽しかったり(笑)
フランボワーズフィリングは酸味強めでチョコとの相性が◎たっぷりの方がチョコとのバランスも◎... 続きを読む

食感のアクセント
ケーキ生地がフワッとしっとり
でも外側が少しサクッとしたような食感があっていいです！
トップはジャムだと思ってましたがフランボワーズフィリングとの事です。
この部分がドギツイフランボワーズ味でなく... 続きを読む

クリーム&フィリングの高級感🤩🍫🍓
ボンボン・ショコラ「クール フランボワーズ」をイメージしました。しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地とガナッシュクリーム、フランボワーズフィリングを。
生地は多分ミスドのチョコレートドーナツと同じ。
デニッシュの時と同じく、フランボワーズフィリング丁度良い甘酸っぱさが良いアクセントに✨
少しガナッシュクリームとぶつかり合ってるかな？という感じが否めないけれど、いずれにせよ美味しい。... 続きを読む

程よい甘酸っぱさ
このシリーズで1番食べたかったやつ！！でも持って帰る時に傾けちゃってジャムこぼれちゃいました😂
トッピングされているフランボワーズシュガーはピンク色で彩やかでジャリジャリしていて食感のアクセントにも！ドーナツ生地も密度が高く、濃厚なチョコレート味。フランボワーズジャムは酸っぱ過ぎず食べやすい甘酸っぱさ。ジャムの下にはチョコレートガナッシュがはいっていて、フランボワーズジャムとマッチしてます！底についてるチョコレートも分厚くてチョコ感がよりアップ！
食べる前はドーナツやシュガー、ジャム、ガナッシュ、板チョコと色々なものを詰め込みすぎて味が喧嘩しちゃうのでは？と思ってましたが絶妙なバランスで美味しかったです！ご馳走様でした！... 続きを読む

星4
生地は、しっとりしてないガトーショコラって感じ
穴の中は、チョコで底、チョコクリーム、フランボワーズのジャムみたいなのが入ってる... 続きを読む