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アイデアは面白いけど…(´・Д・`)
さっくりと焼き上げたパイに、あまおう苺ジャムとカスタード風味のホイップクリームを合わせた、ミルフィーユのような味わいの菓子パンです。
もぐなび引用↑↑↑
ホントは違うのが欲しかったのですが…
売り切れてました…
「開封」
焦げ臭、時々苺w
「頂きます」
かなりずっしり重ためです!
表面にザラメかかってるので、暖かい部屋に置くと出す時に大変かも…
「クリーム」
カスタードは、フレーバーだけど、ちゃんと、卵?コク?は、感じます!
このホイップは、油脂感が少しあります!
個人的には、わざわざカスタードホイップでは、なく、カスタードかホイップどちらかの方が…
ジャムは果肉感そこまで、なく、甘さ控えめの普通のジャムです!「あまおうかは分かりません…w」
「生地」
パイ生地?だからか、かなりポロポロします!
言わずもが?生地は油脂感あります!
かじると、ほんのり塩気が効いてます!
サクッとしつつ、しなっともしてます!
まぁ、当たり前?ですが、ポロポロします!
ミルフィーユを意識してるのだろうから、1枚1枚剥がれます!正直デニッシュ?っぽく、1枚1枚剥がれない?ちょっと伝え下手ですいません…パイ生地では、ない方が…
クリームがない部分はバター?マーガリン?油脂感強めのパイ生地?です!
歯切れは良いけど…もう少し食べやすさを考えて欲しかった…アイデアは面白いんですけど…
ザラメの所は、甘いパイ生地?で、下部は、焼きすぎて焦げ味…
これのせいで?クリームの味が全然分からない…
後半はただの、油脂感強めの「ザラメの所は甘めの」焦げたパイ生地を食べてる感覚になります!
正直好みでは、なく、嫌いな部類に入ります!
あくまでも自分の意見なので…
#リピしない
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やっぱジャムがね
フィリングは少ないけどむっちりパイ生地が適度においしい。
がしかし、ジャムが要らない、給食のパンの味になっちゃう... 続きを読む
爽やかに甘酸っぱい♪
冷蔵庫で冷やしていただきました🍓さくさくのパイ生地がおいしい♪いちごジャムは、甘くて酸味も効いていて爽やか❤表面のグレーズがざくざくで食感のアクセントになっている。グレーズが甘いので、全体的にバランスのとれた味👍甘酸っぱいいちごジャムがたまりません😍... 続きを読む
甘みの酸味のバランス🙆🏻♀️
463kcal
大福みたいなパンに続き同じいちごシリーズのこちらも購入してみました😌
表面にはたっぷりのザラメが!食感にメリハリができてこのひと工夫がいいですね!
パイ生地はしっとりホロホロで、粉っぽさはあまり感じません。イチゴジャムは甘すぎず、酸味がしっかりあってカスタードホイップとの相性◎... 続きを読む
過去にも
類似品が出ていて美味しかったので迷わずの購入。
まず惹かれてしまうのが大好きなザラメがたっぷり見受けられるところ。
こちら店頭で並んでいるのを見てもかなりの個体差が。
半分くらいの厚みのものもあるので購入の際はご注意を。... 続きを読む
フィリングがいい!!
表面にはザラメ糖がたっぷり!
ザラザラ感が好きな食感です。
ミルフィーユの生地はしっとりめ。
ボロボロこぼれるのは仕方が無いとわかっているので、食べづらさは許容範囲。... 続きを読む
カスタード風味ホイップクリームがとろっと
約12.5cm×8cm
高さ約3.5cm
パイ生地はしっとり
サクサクとしたパイではないですが歯切れはよかったです。... 続きを読む
コメント(3件)
自分は少なく感じたよ…
ジャムと半々位かな?
ありがと😄
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