「食い倒れ太郎」さんの「ピスタアンドトーキョー ピスタージュ」についてのクチコミ・評価

食い倒れ太郎さんの評価

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ご褒美スイーツで買ったけど…
東京駅の［東京ギフトパレット］にあるピスタアンドトーキョーというお店の商品です。
他にもピスタチオケーキ、ピスタチオサンドがあり、ピスタチオをウリにしたお店です。
今回購入したピスタージュはバタークリームのサンドクッキーです。
直径4.5㎝、厚み2.5㎝ほどの大きさです。
冷凍で売られていて、解凍して食べます。
クッキーにピスタチオバタークリームが挟まれ、側面にはびっしりピスタチオがまぶされていて見た目から美味しさが伝わってきます☆
クッキーは、ポリポリと硬めの食感でバターの風味がします。
ピスタチオバタークリームは、解凍の仕方が悪かったのかゆるゆるで、かじると横からむにゅ〜っとはみ出てきて食べにくい(^o^;
油脂感はそこまで感じないけど、ピスタチオの風味も弱くなんだかぼやけた味。
(2回目に食べるとき冷凍庫から出してすぐ食べてみるとバタークリームが程よい硬さで食べやすく、ピスタチオ風味が少し増した気がしました。)
側面の砕かれたピスタチオはコリコリとした食感で噛むごとにナッティな風味がします。
ピスタチオをウリにしたお店の商品ということふぇ期待感が高まり過ぎていたのか、ピスタチオを堪能できず少し残念です。