「モグベエ」さんの「雪鶴」についてのクチコミ・評価

固めのバター
サクほろのブッセ生地は甘めで齧るとぽろぽろと崩れます。間に挟んであるバタークリームは塩気が強く（チーズのせいかな？）少し固くてバターの塊を食べてるみたいな食感です。バタークリームは固めが好きな私でももう少しクリームっぽくしてよかったのでは？と思いますが、そこそこ美味しかったと思います。ちょっとしつこいかも。... 続きを読む

雪鶴 ばたーくりーむ
もりもと
雪鶴 ばたーくりーむ
235kcal
何十年ぶり... 続きを読む

ほんの少しのバタークリームがてんてん
いただきものです。北海道物産展で手に入れたそうです。
ブッセ風の生地は、ポロポロこぼれて食べにくい。味も薄め、味ない。
中のほんの少しはさんであるバタークリームは硬めでマーガリンかと思いました。チーズな感じもしませんでした。結局、ほとんど食べきれませんでした。自分では買わないですね。
バターやマーガリンクリームが好きな方にはオススメです( ˘꒳​˘ )... 続きを読む

ちょい塩気の濃厚バタークリーム♪
235kcal、￥167(税抜)、もりもと
ブッセは外が繊細なさく食感、中はキメが粗めのふわぼそ生地。
間にはバタークリーム。
たっぷり厚めに入ってる！... 続きを読む

ふわふわほろほろ
こちらも頂き物です。
このブッセの様な生地は不思議な食感ですね。
塩味の効いた新鮮なバターとチーズクリームのフィリングでそんなにチーズの風味はなかったですけど私はハスカップよりこちらが好きです~。... 続きを読む