「Yulika」さんの「軽井沢トルタ キャラメルバスク風チーズケーキ」についてのクチコミ・評価

Yulikaさんの評価

		6
リピしたい

ザクザク😍


𓆉 
軽井沢トルタ / キャラメルバスク風チーズケーキ


期間限定のキャラメル味のバスク風チーズケーキが、御好評につき5月30日まで販売を延長いたしました！

※キャラメルは、生地に練り込んでいます。写真はイメージの為、ケーキの上からキャラメルをかけております。

軽井沢トルタでしか味わうことが出来ないバスク風チーズケーキ。
長野県長野市にある軽井沢トルタの工場直売所「軽井沢トルタFACTORY」は、昨年の9月に念願の直営店をOPENさせました。6畳ほどの小さなSHOPですが、お陰様でOPENから連日多くのお客様にお並びいただき連日完売の大人気商品となりました！その大人気商品に期間限定でキャラメル味が登場‼

信州産のクリームチーズとニュージランド産のクリームチーズを独自ブレンドし、北海道産の生クリームを使用したチーズケーキ生地に、北海道産生クリームをたっぷりと使用し手間をかけて作った自家製のキャラメルソースを練り込みました。
キャラメルのほろ苦い甘さとクリームチーズの塩味がバランスよくコーヒーとの相性も抜群です。大人の味わいのチーズケーキをご堪能ください。
チーズケーキ生地の下には、グラハムクッキーの土台があるので滑らかな口どけとクッキーのザクザクした2つの異なる食感もお楽しみください。


☑︎ 1450 円
☑︎ 100 g あたり 391 kcal


土台にクッキーが敷かれているバスクチーズケーキは初めて😽
上から下までバスクチーズケーキっていう構造のものしか食べたことないから新鮮〜！

土台のクッキー生地はザックザク！
チーズケーキの土台の食感が良いと嬉しい😋
ザクッとハードな食感でこれだけでも十分美味しいのに更にバスクチーズケーキなんて最高🥺
シナモンだったりスパイシーなわけではないけれどもこのシンプルなクッキーの土台がお気に入り。

メインのバスクチーズケーキはとろけるのにクリーム過ぎず、キャラメルなのに甘すぎない！
この甘ったるくないキャラメル味がお上品でいいな🙆‍♀️
キャラメルスコッチのようなあまーいキャラメルではなくほろ苦さも楽しめるキャラメル味😽
チーズのコクがしっかりしつつもキャラメルの味も主張されてこのバスクチーズケーキは買って大正解🥴
ちなみに期間限定だから次の期間限定バスクチーズケーキも何か楽しみ✨