もぐナビホームへ > ミスタードーナツ > モガドール ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ > taktak99さんのクチコミ

もぐナビホームへ > 外食チェーン・テイクアウト > ドーナツ・パン > モガドール ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ > taktak99さんのクチコミ

ミスタードーナツ モガドール ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ製造終了

  • 発売日:2020/1/10

只今30食べたい


view


taktak99さんの評価

総合 5
味 5
見 5
買 5
リピしたい

モガドール
モガドールは、同店が提供するドーナツの1種。
フランスに於ける洋菓子界の巨匠ピエール・エルメが監修したという。
ショコラドーナツの間にガナッシュクリーム・ガナッシュホイップ・オレンジ&パッションフルーツジャムを挟んでいる。上部に、チョコレートソースとオレンジピールをあしらっている。
濃厚ショコラの甘みに、オレンジやパッションフルーツの酸味や甘酸っぱさがアクセントとして定期的に加わる。
日本では、この手のショコラ生地だとほろ苦さを前に出すが、そこまでほろ苦さが強調されていないのは、フランスのパティシエが監修したからか。
ショコラドーナツの生地は、ほぼケーキ。脆いので、通常のドーナツの様に指で摘まんで食べるより、全体が収まった紙容器に置いたまま、ケーキの様に切り分けながら食べた方が綺麗に食せる。その意味では、フォークを提供してくれれば、と思う。

入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ミスタードーナツ

食べた日:2020年1月

投稿:2020/01/26 17:48

コメント(0件)

コメントを書く

このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。

食べたい気持ちをコメントしてください!


「ミスタードーナツ モガドール ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ」 の評価・クチコミ

評価
10件
クチコミ
7件

この商品のクチコミを全てみる(7件)

関連ブログ

「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。

ブログに貼る


もぐナビからのお知らせ