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たろままさんの評価
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ゆめぴりか9:1ふっくりんこの北海道ブレンド米
美味しかったです。
はじめて北海道のお米を家で炊いて食べました。
旅先では多分、北海道米食べてると思います。
粒がはっきりしっかりと立ち、米1粒1粒を感じながらの食感。
私はあきたこまちなど、もちもちしっとりしたのが好み。
お米を水を僅か足して自分加減で炊いていますが
その感じで炊いてみても、しっかりつぶつぶとして
水分含んだもちもちにならなかったです。
多分通常の水加減だと私の基準ではパサッとしてしまうかもと。
堅いわけではなく噛み応えがあって食べた感あり。
パエリヤ、チャーハンに合いそう。
北海道の美味しい所取りで、バランスよいブレンド米。
安いお米を買うのでまたスーパーの特売で見つけたら買おうかな。
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