明日香 栗つぶ大福 こしあん
やにゃさんのクチコミ
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栗つぶ控えめ(笑) もちゅもちゅ大福(^^)
母からの差し入れ♪
最近はちゃんと私の節制に協力してくれて、和菓子中心に差し入れてくれます(^^)
こちらはどこのスーパーでも見かけたことのなかった大福！ 栗つぶがドンっと入っているのかと思いきや、小さな栗つぶが、中じゃなくてお餅に練り込まれているという斬新な構造！？ 豆大福の豆→栗つぶ、という感じ。
ただ、栗つぶはかなり控えめで、目視で確認できる真ん中の大福はそこそこありましたが、他の2つは2つずつくらいしかなかったんじゃ(笑)
お餅自体の黄色はクチナシ色素によるもので、従って、栗の味を楽しむのは難しいですσ(^_^;)
お餅はもちゅもちゅ、大福としての食感は申し分なし☆
こしあんも程よい甘さ、ねっとりなめらかで好みでした。お餅とあんの分量も問題ないかと。
栗をもう少し楽しみたかったですが、大福として美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#栗つぶ小さい
#栗つぶ増量希望
#もちゅもちゅ
#こしあん
#なめらかあん
#大福
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