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バタークリーム
まず常温で食べました。
生地はフワフワしてますが、少し弾力があるような食感で
食べ応えがありおいしいです。
サンドされたバタークリームは塩気が強くチーズの粒のようなものを感じます。
わりとチーズ味を感じました。
とても柔らかいクリームです。
生地とクリームを同時に食べるとバタークリームの塩気とチーズ風味を感じつつも
だんだん生地のたまごの味も感じられて美味しいです。
冷やして食べると
生地は少しだけしまって弾力が増して、
たまご味が増すように感じました。
そしてバタークリームが固まりしっかりした食感になって
バタークリームを食べている感じになり良いです。
冷やして食べる方が気に入りました。
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「かにや ケンキ 袋」 の評価・クチコミ
- 評価
- 3件
- クチコミ
- 3件
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6
しっかりしたチーズの香りとバターがとっても美味しい〜
かにやさんの人気商品のケンキ。
初めて食べましたが、びっくりするほど美味しい。チーズ好きな方は一度は食べて欲しいお菓子です^ ^
ふわふわのカステラ生地にバタークリームと角切りのチーズがサンドされています。
カステラ生地は甘〜くてふんわりしています〜... 続きを読む -
6
悪魔のブッセ
かにやの有名なお菓子だそうで、お土産にいただきました。
和風なパッケージだったので、おまんじゅうかなにかかと思ってたのですが、開けてみるとブッセでした。
生地は、固めでしっかりしてます。
ハリのある、水分の抜けたスポンジケーキみたいな感じかな。... 続きを読む3
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