「*C*」さんの「新中華街 汁なし担々刀削麺」についてのクチコミ・評価

*C*さんの評価

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胡麻の風味が濃厚！
刀削麺ってお店で食べたことがないんだけど、何故か気になる存在。
気軽に食べられる冷凍食品で試せるのは嬉しい♪

麺とソースが別になっていますが、一緒に温められるので特に手間はありません。
温め終わって麺をお皿に移したら、素早くソースをかけるよう指示がありました。

麺はひらひらで、1本づつがやや短め。
もっちりまではいかないけど、思ったよりコシがあります。
ただ、若干柔らかいと感じる麺もあったり。。
平べったいからか、ソースがよく絡んで美味しいです(*‘ω‘ *)

ソースは金ごま使用との事。
そのおかげではないと思うけど、かなり胡麻の風味が濃厚！
筍と青梗菜のシャキッと感がアクセントになっています。
タレがたっぷりなので少ししょっぱくも感じますが、甘めでコクのあるごまだれの中にほんのり辛味があって美味しいです。

冷めてくると少し油が気になっては来ますが、他の担々麺よりも脂っこくなかったのも良かったです。

気が向いたらリピすると思います(´▽｀*)