「Yulika」さんの「不二家 有田焼抹茶クリームティラミス」についてのクチコミ・評価

Yulikaさんの評価

		3

全てが固め

♥︎⍤⃝
⚐不二家
𐂐有田焼抹茶クリームティラミス

抹茶スポンジと マスカルポーネチーズ入り抹茶クリームを重ね、シャンテ リークリームと抹茶パウダーで仕上げました。

ツルンと曇りのない表面。
上から、抹茶、シャンテリー、マスカルポーネチーズ入り抹茶クリーム、抹茶スポンジ

マスカルポーネ入り抹茶クリームはクリームというよりもプリン。
固さがあってしっかりと固まっている。
ティラミスだからもっとクリームらしい固さが良い。

苦みは弱く抹茶感は控えめ。
かといってマスカルポーネが強いわけではなく…

抹茶スポンジはすっごく少なめ。
スポンジ苦手な私には嬉しい！
しかし、プリンのような固さのクリームだから多かったらしんどい。

シャンテリーも固くこれはヒットせず…