ダロワイヨ オペラミント
Yulikaさんのクチコミ
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チョコミントとしてはいかがなものか
♥︎⍤⃝
⚐ダロワイヨ
𐂐オペラミント ¥540
ミント風味のクレームオブールとタネア72%のガナッシュを重ねたショコラミントのオペラ
店舗限定販売されているダロワイヨのチョコミントシリーズ⚐
オペラミントは銀座三越にて購入しました☺️
何層にもなっていてまず見た目が美しい…
何層にもなっているのに喧嘩せずどのパーツもしっかり味わえる✨
一番上のミントチョコレートはミントよりもチョコが勝っているが見た目が涼し気。
ミントクリームはミント感は？だけれどもバタークリームのような濃さが感じられた。
そして苦手なスポンジはシロップをたっぷり染み込んでじゅんわりしっとり♪
ピスタチオスポンジなのかなにスポンジなのかは分からずだけれども葉っぱ色🌱
上から下までチョコミントスイーツとしてはいかがなものかだけれども色合いが可愛らしくチョコレートケーキとしてのクオリティは高い❗️
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