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PABLO 焼きたてチーズタルト

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只今16食べたい


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キックンさんの評価

総合 3
味 3
見 3
買 3

チーズのふわとろ◎タルト生地×で総合△かな!?
絶妙なふわとろ食感、パブロの王道チーズタルト。
サクサクのタルト生地にアプリコットジャムをたっぷりと重ねた、絶妙なふわとろ食感が魅力のチーズタルト。
工房でひとつひとつ丁寧に焼き上げる、パブロ自慢の看板チーズタルトです。
だそうです。

チーズが、ふわとろ。
パイのようなのでタルト生地はパートブリゼなのかな?
この手のタイプよりもパートサブレ派なので生地の時点で減点。
その上アプリコットジャムを塗っているからチーズの濃厚さがダウンしている気がします。
チーズのふわとろは感動したものの味の方は私が求めていたチーズタルトとは全然違ってとちょっと残念な結果に終りました。

入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/PABLO

食べた日:2018年10月

投稿:2019/05/24 16:27

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