とらやカフェ あんパフェ いちご
いちごみるうさんのクチコミ
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只今0食べたい
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やっぱりこの組み合わせが一番好き💓💓
ずっと前から気になっていた
和菓子専門店、高級羊羹のとらやから
出来たカフェ(#とらやカフェ )の新作
これがすごく食べたくてまたまた今回
店舗限定のスイーツです💓💓
カロリーも記載されているのが嬉しい
上には大粒のいちごがドーンとのって
いてジューシーです♬そしてオシャレ
そして鬼盛りあんこと
いちご寒天、黒みつ寒天にミルク寒天
もちとあずきあんと下にあんペースト
しっとりしたこしあんと粒々あずきの
まめまめしさにしっかり甘いけれど、
いちごの酸味がふんわり広がってきて
そこに白玉のもちもちが合わさると、
まるで大きないちご大福を食べている
ような幸せに浸ります
そこにメインはミルク寒天もちという
なんだか色々混ざったふしぎなもの。
これがびっくり
水っぽさはなくもっちもちで寒天素材
ではあるけど完全にミルク餅。牛乳の
味が濃くてミルキッシュ💓💓
この甘酸っぱさやまろやかさが入ると
洋風の要素も加わってそれがまた凄く
あっていてあんこ好きにはたまらない
かなりお高いですが美味しかったです
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