「fish moon」さんの「桜もちかるかん」についてのクチコミ・評価

fish moonさんの評価

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桜薫る♪🌸 上に乗っているのは…？！

家族がかるかんが大好物で、九州への帰省の度に必ず購入するほど。
初めて見るお品だったので、試してみました♪

原材料の砂糖、山芋、米粉は全て国内産。

桜色の可愛らしい見た目にまず癒されます♪

生地はほんのり桜の風味と香りが感じられ、きめ細かく上品な仕上がり💕
かるかんといえば、山芋を使った 少しザラッとした舌触りの生地が特徴(そして好みの分かれるところ)かと思いますが、
今回のお品はそれが若干和らげられ、万人受けしそうな食感になっていました。

中の餡はシンプルなこし餡。
甘過ぎず量も程よく、生地にマッチしています✨

驚いたのは、かるかんの上に求肥がちょこんと乗っていたこと♫😳
しかも、とっても可愛らしいサイズの…(笑)

かるかんとの相性はとても良いのですが、「そこに餅かぁ！」と思わず突っ込みたくなりました😆

全体的にとても優しい味わいで、春にぴったりの素敵な一品でした♪

100g当たり 266kcal