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レビュアーさんの評価
5 |
バームクーヘンの異端児!?
ねんりん家のマウントバーム・しっかり芽。やわらか芽に続いていただきました。カットタイプですが、こちらにクチコミしちゃいます(〃゚艸゚)
フランスパンをイメージしたバームクーヘンとのことで、表面のシュガーグレーズはカリッと、生地はみっちり詰まった食感。パサつきは一切なし。
形と焼き方を変えただけではなく、原材料そのものが違います。やわらか芽には全卵を使っているのに対し、こちらは卵白メイン。そのためか、ストレートに砂糖の甘さとバターの風味を感じました。
食感も味もスタンダードなバームクーヘンとは異なり、初めて食べる人には新鮮かも。以前食べた「バームツリー」がこのタイプなのかな~?って、完全に味を忘れていますが(←年かよ!?)
どちらもおいしかったですが、あえて選ぶならこっち。グレープストーンはお取り寄せできないのがムカつ...いや、残念なんですよね。「そこをなんとか...」と頼んでもダメなんです。だからいただけてラッキーでした♡
【2019/4/9追記】
グレープストーンは一部商品取り寄せ可能(専用カタログ掲載品のみ)ねんりん家は通販サービスがあるようです。マイレビュアー様、情報ありがとうございました♡
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濃厚バターが美味しい!
催事で出店していて、いつもはスルーしてしまうのですが
今回はなぜか無性に気になって購入してみました。
開封した瞬間からバターの香りが…!
外側はカリカリ、ガリガリ、シャリシャリしつつバターの味がして香ばしいです。... 続きを読む
バームクーヘンは好きですが市販のものは
どこも似たような味や食感で、特別選んで買うことはなかったのですが
ねんりん家さんのこちらのバームクーヘンを初めて頂いたとき衝撃が走りました!笑
外側はお砂糖のコーティング?がしてありサクッと🤤
内側の生地はしっかり芽とだけあってギュッとしてますが... 続きを読む
薪形の1本を購入。税込み810円。
『外は香ばしく、中はしっとり、フランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。味も食感も しっかり。
濃厚なバター風味の生地を、長時間かけて焼き上げました。』
全体的にしっかりとした生地。層同士はしっかりとくっついたタイプ。波打っているのでところどころ厚みが違います。ギュッと詰まった生地なので食べ応えあり。
外側はさっくりさくさく。お砂糖の甘さがほどよく。... 続きを読む
かなり甘ぃしっかりバウム🌈これは面白い食感
外は香ばしく、中はしっとり、
フランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。
味も食感も しっかり。
濃厚なバター風味の生地を、... 続きを読む
焼いたらめちゃおいしかった
ねんりん家のしっかり芽のバームクーヘン。以前いただいたことがあり、今回はお取り寄せしました。
そのまま食べたら上がサクサク、バターの味しっかりなのにくどくなく、私の苦手な卵感少なめで、かなりおいしい!
ラップレンチン10秒、グリル20秒すると、さらにバター感マシマシ、口いっぱいにバター甘々、これめっちゃおいしい✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
濃いめコーヒーお供に大満足のバームクーヘンでした!またぜひグリルして食べたいです。... 続きを読む
しっかり芽❤️
固いバームクーヘンが好きなので、このしっかり芽はかなり好み❤️
外のシャリショリも好き〜。
ひとくちサイズで食べやすいし、これはリピしたい☺️... 続きを読む
コメント(6件)
他の3件のコメントを表示
バタバターと、スルーしてて気になりつつ
買ったことなかったんだよねー
柔らかめとしっかりめ!そんな違いだったんだねー
すごーーい発見っっ!いろいろ選べるのって嬉しくもありーでもわからなくなるよね!⋆͛*͛ ͙͛ ⁑͛⋆͛*͛ ͙͛(๑•﹏•)⋆͛*͛ ͙͛ ⁑͛⋆͛*͛ ͙͛今度まぢに買ってみようかなぁあー(((o(♡´▽`♡)o)))素敵
だよね〜♡
デッカイのは食べきれないから要らない
けどこのサイズなら食べやすいから食べて
みたいなぁ(p>ω<q)♡
てか、お取り寄せ出来ないんだっけ?
多分、楽天で出てくるよ|・ω・`)コソッ
そっか、空港で買えるんだ!
まるごとのバームは食べきるの大変だけど
カットの詰め合わせはありがたいよね✨
同じバームでもかなり違うから食べ比べてみて!
前は取り寄せできなかったのよ。
直営店に電話しても「店頭にお越し下さい」だもん。
行けないからお願いしてるのにさ...
とんだけ強気かよ!!って思ったわ( ꒪ꀧ꒪)
ふんわりバームも好きだけど、こっちだね💕
なんて強気(笑)
きっとそれで苦情が多くて変わった
んだな( ꒪ꀧ꒪)✨
このサイズもあったけどやっぱり
送料かかるから私もお裾分けで
頂きたい( ꒪ꀧ꒪)💕
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