「レビュアー」さんの「アマノフーズ 炙りたらこ雑炊」についてのクチコミ・評価

わんこそばならぬわんこ雑炊がしたくなる
あまりにも美味しすぎてアマノフーズに足向けて寝れない。
水を少し少なめに注いだのが幸いして水っぽさはなくなり美味しさが凝縮されました。
ただのたらこではなくきちんと炙りたらこになっているのが不思議です…
たらこだけでなく、雑炊としての味も良く、ダシが効いていてネギや卵などの具と相性が良いです。... 続きを読む

ふんわり！炙りたらこのまろやか和風ふわふわ雑炊～！
アマノフーズのインスタント雑炊。
お湯を注いで簡単手軽に食べられます。
たらこのプチプチ食感が程よく残ったふんわり雑炊。
和風雑炊なんだけど、ほのかにクリーミー…のような、... 続きを読む

プチプチ弾ける焦がしたらこの香ばしさ。
アマノフーズさんのフリーズドライ状即席雑炊より食感と濃い味わいが特徴的なたらこをメイン具材にしたこちら、炙りたらこの和風雑炊を頂きました。
薄皮と卵がプチッと弾ける食感に塩気が濃く広がる味わいが醍醐味のたらこを火炙りにしたものを沖縄産海塩（シママース）で仕立てたシンプルな即席雑炊。具材は名称通りたらこに卵、また野菜（白菜等）から煮出したエキスでスープを取っています。
お湯を注げばふんわりと盛り立つ柔らかな卵、その表面には香ばしく焼き色のついたたらこが小さめサイズながらも顔を覗かせています。
一口試食するとたらこ自体から滲む塩気に合わさるじんわりまろやかな塩ベースのお出汁、柔らかな卵＆米飯の口当たりにプチプチ弾けるたらこの味わいが絶妙に交わり合うおいしさです。... 続きを読む