「きみまろ」さんの「渋皮栗寄せの抹茶カステラ」についてのクチコミ・評価

きみまろさんの評価

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抹茶の贅沢なパウンドケーキみたい。
以前から気になっていた松翁軒の栗だたっぷり入った贅沢な抹茶カステラです。
渋皮栗と黒豆がゴロゴロと惜しみなく入っていました。カステラ生地はしっとりしていて、また栗や黒豆の甘さは控えめですので、カステラの味を邪魔することなくしっかりとハーモニーが味わえます。

抹茶は高級玉露の産地である奥八女産だそうで、上品な香りと味がします。
カステラですが甘さ控えめで、まるで和菓子のようです。

一切れ280円と思うと、素材と味は確かなものですがもう少しお値段がお手頃だと買いやすいかもしれません。