恵那川上屋 ココットブリュレシュー
いちごみるうさんのクチコミ
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只今3食べたい
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ブリュレの再現度高い
☆
ココットブリュレシュー
今回1番目を引いたのがこちらの商品
表面にははふはふ粉糖のかかった
切り株のような形の厚切りフレンチ。
上は
ブリュレ仕立てでしゅわっきゃりっ！
バーナーで焼かれたぶ部分の香ばしさ
甘さがたまごを吸った生地とあわさり
悩んともいえない幸せ感💓💓
下はさくっしゅわっとしたタルトに、
中にちゃんと織り込まれたくり要素は
しっとり甘くて濃厚
ちゃんとくりの要素が必ずあってその
上品な甘さがブリュレの香ばしさとも
相性抜群で美味しかったです
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