高野アイスさんのクチコミ
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高野アイスさんの評価
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桔梗信玄餅風 すふれけーき
黒糖風味のスフレ生地は、ふんわりと柔らかくほんのり黒糖の甘さの感じられるスフレです。
お餅は、とてももちもちとして柔らかくほんのり甘さのあるお餅です。
黒蜜ゼリーは、黒蜜の甘さがしっかり感じられるゼリーです。
きなこクリームは、きなこのザラつきがほんのり感じられるまろやかなきなこ味のクリームです。
もちもちとしたお餅と、黒糖や黒蜜の甘さに、まろやかなきなこ味のクリームで、確かに「桔梗信玄餅」らしさの感じられるスフレケーキになっています。
きなこクリームはそれのみで食べるときなこのザラつきの感じられるまろやかなきなこ味のクリームでしたが、他と一緒になるときなこはあまり感じられずお餅や黒蜜の方が強く、全体的には黒糖と黒蜜の甘さの方が強く感じられたかなと思います。
スフレ生地からほんのりとですが結構黒糖の甘さがしっかり感じられて、黒蜜ゼリーの甘さやお餅のもちもちさに、まろやかなきなこ味のクリームがとても美味しいです。
もちもちとした食感のお餅と黒蜜の甘さにまろやかなきなこ味で、確かに「桔梗信玄餅」らしさの感じられるスイーツになっていて美味しかったです。
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もう少し待てる女になりたい(。-∀-)
冷凍しましたー
半分に切るときスフレ生地は柔らかいのに求肥はカッチカチ!なかなか切れずスフレに指の跡が付いてしまった(笑)
求肥が柔らかくなるのを待ってから食べたいところですが
私、こうゆうの待てません。アイスの少し溶かして~がもう待てないせっかち。すぐさま食う!笑... 続きを読む
おいしかった
これはおいしかった
信玄餅シリーズはどれもおいしいものばかりだけど、これはおいしかった
スフレ部分はやわらかで、黒蜜ソースときなこのクリームと餅がどれもおいしくって
あっという間にぺろり... 続きを読む
リピ♡
ヤマザキ
桔梗信玄餅風
すふれけーき
発売当初食べて感動したコレ... 続きを読む
別物として美味しかった
桔梗屋信玄餠風。個人的には風にも感じず、別物でしたが・・・求肥入りきなこ黒蜜すふれけーきとしてはなかなか美味しく頂けました。特にセンターに入ったゼリーっぽい茶色の蜜は、黒くて独特の風味がする黒蜜とは全くの別物感がありましたが、フワフワしっとり優しい黒蜜風味の生地、きなこホイップ、雪苺娘的な求肥、同時に食べて想像以上に良かったです。似たような、剛性あるプラカップに入ったクリームを味わう系スフレ(サイズ感も同じだった記憶があります)の中では、再度意外にも、一番美味しかったかも知れません。類似の品は、クリームがクドくてあまり好みでなかったはず。
ちなみに、一緒に信玄餠アイスを食べたので(邪道か?)、黒蜜の違いを顕著に感じた次第です。アイスに入っている餠は結構甘くて、スフレの求肥の方が良かったかも^^;
【2018/10/29追記】
クリームを味わう系というより、中身と味以外は一粒栗のスフレケーキにかなり近いです。クリームを味わう系のようなコッテリしたクリームではなくて、ミルキーエアリーで軽いですしね。二回目は、贅沢にも?栗のスフレケーキと同時に食べたので自信あります(笑)... 続きを読む
うまうまうまーい!
開けてびっくり、ちっさ!と思わず声が出てしまいましたが、満足感は最高でした!
ほわほわのかるーいスフレに、しっかりびよーんと伸びるおもちが入っていて、黒みつも濃厚でまさに信玄餅その物でした!
久しぶりに本気で美味しいと思えるスイーツに出会えました〜😋... 続きを読む
やっぱり美味しい❤️
スフレはあんまり好きじゃないから、買わなかったけど、口コミ読んでいて、口コミ数増える一方。買った。
そして恒例。凍らせていただきました‼️
うまい🍴😆✨
スフレ生地も凍らせると、しっとり感がでます‼️... 続きを読む
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