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ニップン REGALO カルボナーラの原点 箱120g製造終了

  • 発売日:2017/2/20

只今12食べたい


追いチーズでさらにおいちぃ💕

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てぃらみすさんの評価

総合 5

外食の機会はめっきり減り、家でもめったに食べませんが、パスタはクリーム系が好きです。オイル系と違って、大きく失敗することもないですしね。

いだだきもののパスタソース。「家庭に常備してある卵とチーズで作るシンプルな一品」それがカルボナーラの原点らしいです。カルボナーラって生クリームたっぷりこってり、高カロリーなイメージがありますが、こちらはわずか127kcal。

画像なくて申し訳ないのですが、黄色味の強いソースはたっぷり。粗挽きの黒胡椒と、細切れベーコンかチラホラ。チーズ臭強めだから、苦手な人は「ウッ...」となるかも。チーズはペコリーノ・ロマーノ主体だそう。

ほどよいコクは卵黄によるものでしょうね。匂いほどチーズチーズしていないので(私のモノサシですが)さらにパルメザンと黒胡椒足しました。いい感じです。きのこなども入れたなーらもっとおいしいはず!

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イーネッ!!
6

食べた日:2018年10月

買ったところ:お土産・おすそ分け

投稿:2018/10/10 14:40

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12

「ニップン REGALO カルボナーラの原点 箱120g」 の評価・クチコミ

評価
4件
クチコミ
4件
コクがある
パスタはカルボナーラかタラコが好きです。 商品名やパッケージからこだわりが伺えます。 他のパスタソースに比べサラサラ水っぽくパスタに絡み易いです。 濃厚なチーズの様なまろやかさの中に卵と牛乳…
ティパニ2018/11/29
原点
カルボナーラの「原点」とは?ということで下調べ。 どうやら、大きな違いは生クリームを使わず、卵黄とチーズ、パンチェッタ、黒胡椒で作るシンプルなもの、らしい。 ちなみにその原点たるカルボナーラは…
natsuo2018/03/20
濃厚です。
『本場イタリアの味わいを追求した1人前パスタソース  ●卵黄の濃密で深いコクが特徴の、“原点の味わい”を追求  ●ペコリーノ・ロマーノを加え、チーズ感をより濃厚に  ●ベーコン、黒胡椒は大…
ひょんみょん2017/08/16

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