レビュアーさんのクチコミ
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S&B チリペッパー パウダー 瓶12g
あまり辛い物を食べてこなかったんですが
あくまで市販品の範囲ですが、
辛い調味料を試して見ても想像ほどは辛く無くって。。
そこでチリパウダーが辛いと聞いたので買いに行くと、無い。
代わりに有ったこのチリペッパーパウダーを
S&Bと言う事も有って勝手に安心して買いました。
ちょっと調べると唐辛子が原料で大体は一味と同じようなので、
キムチ、カレーなどと書かれていますが気にしないので
普段の一味代わりにパラッとかけてみると、
けっこう辛いッ。
細かく粉砕すればするほど辛いのは分かりますが、
そう言うレベルでは無く辛いです。
チリパウダーは他のスパイスとのブレンドで
チリペッパーパウダーは唐辛子だけみたいです。
クチコミでも有りませんが、
これは加熱して使った方が良いのでしょうか?
熱量 記載なし
赤唐辛子を粉末にしたもので、鮮やかな赤色とホットな辛さが特徴です。
キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに最適です。
スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。
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