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料理のアクセントに
チューブタイプでとっても便利です。
ゆずは好きなんですが、買って冷凍しておくと香りが飛ぶし、かと言って使い切れないし…と思っていたところ発見し、それ以来ずっと使っています。
私は主にお漬物を作る時に使ってますが、しっかりとゆずの香りが感じられ、気に入ってます。
ちょっとしたアクセントにも使えるので、ゆずが好きな方にはオススメです。... 続きを読む
香りがつよいです
結構、クチコミ良くてびっくりしましたが…
私の口には、合いませんでした。
柑橘類は、全般的に好きですが…
特に、ゆずやすだちは大好きです。... 続きを読む
見事当選しました。
S&Bのきざみゆずチューブときざみ青じそチューブ、それにたらこのスパゲッティソースが当たりました。柚子茶にして飲んで、身も心も温まりました。... 続きを読む
しっかり爽やかなゆずの香り
ゆず胡椒は常備せれど、ゆずそのもののチューブがあるとは知りませんでした。
個人的には、薬味として使うより、お肉のソースや下味、漬物の風味付け、ゆず茶(はちみつやしょうがを入れて)に最適だなと感じました。
好きな人にはたまらない商品だと思います。... 続きを読む
和食のお供
ゆずの香りが大好きで、出回るのは夏の終わりから冬だけで、それもあったりなかったり。コレが出てからは、季節は関係無しで使えて、お吸い物、おうどん、変わったところで、ラーメンの隠し味等
いつでも使えて超便利。冷凍の刻みもあるがなかなか使い切れず、こちらは欲しい時にいつでも要るだけの手軽さで重宝してます。コレも必需品ですよね!... 続きを読む
使いみち
フリーズ柚子を買って使いみちに困り、ほぼ使わず廃棄してしまったのですが、このチューブは使えそうです。
辛子と間違えてゆで卵につけましたが、
問題なく食べられました。
お湯とはちみつと混ぜて、柚子湯っぽくしたり... 続きを読む
コメント(2件)
青じそや柚子胡椒みたいに、塩気がブレンドされてるのかな?
ちょっとお高めだったので、安売り狙って試してみますね。
写真の原材料の3番目が食塩ですからシッカリ塩は入っているみたいです。
ただお味的には塩気は余り感じませんでした。
それがインスタントの怖いところですが😢
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