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taktak99さんの評価
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ミルフィユ
ミルフィユは、当社が提供する洋菓子。
薄いパイ時生地3枚の間にクリームを挟み、チョコレートでコーティングしている。パイ生地を重ねている点では、ミルフィユっぽいが、開封した時点では、そういう構造になっている事は分かり辛い。
サックリとしたパイ生地と、クリームと、ミルキーな甘いチョコレートとの相性は抜群。
食感も、パッケージングも、上品な感じ。
外側にチョコレートコーティングがあるので、高温多湿な場所では保管すべきでない。
ボリュームもそれなりにあり、食べ応えが。
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いただきものです!
まずはミルクチョコから。しっとり系のサクサクパイ生地。まず、まろやかなチョコの甘さが感じられて、その後クリームの存在を感じます。思っていたよりクリームの存在感がありました。甘さ控えめで、噛むほどにパイ生地の風味が感じられます。ミルクチョコが甘すぎないのが良かったです。
お次はスイートチョコ。
食感はミルクチョコと同じで、しっとりめのサクサク食感。
スイートチョコだけれど、ビター&カカオ感のあるチョコです。こちらもクリームの存在を感じる。チョコのビター感が印象に残るので、パイ生地の味はミルクの方が感じやすいと思います。甘さ控えめでビター感のある大人味でした。... 続きを読む
もう何年か前にお土産でもらって凄く美味しいかった(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
パイがサクサクしていて上品な甘さで何本も食べれちゃう記憶
ネットでしか買えないから食べたいなあと思いつつ、検索しては断念しています(*^^*)
いつか食べたいなあ
#夏の終わり ... 続きを読む
ミルフィユチョコ
ベルン ミルフィユチョコ 20個入
最近はなかなかデパートにも行けてないので
Amazonで買えると知って一昨日購入しました!
ミルクチョコレート,スイートチョコレート,... 続きを読む
サクサク食感!
#ベルン の #ミルフィーユ
サックサクのパイ生地が3層あり、その間にクリームが挟まれていて、それがチョコレートで包まれています。
パイ生地は本当にサクサクで、クリームは滑らかで甘く、ほんのり酸味もありバランスがとても良いです!
スイートチョコレートとミルクチョコレートはどう違うの?と思いましたが、ミルクチョコレートの方がミルク感や甘みが強かったです。... 続きを読む
ミルフィユ
子供の頃お土産でもらって大好きになりました。
サクサクで本当に美味しい♡
3種類どれも美味しいけどヘーゼルナッツが1番好きです。
類似品が色々でてますが、やはりベルンには敵わないと思います。... 続きを読む
上品で美味しいお土産〜
いただきものです〜
手土産でよく見かけますね^^
サクサクのパイをクリームで挟んでチョコレートでコーティングしたお菓子です〜
コーティングのチョコレートが3種あって、食べたのはヘーゼルナッツ。... 続きを読む
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