まやかなななさんのクチコミ
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まやかなななさんの評価
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炭水化物らしさのある素麺
ローソンセレクトの乾素麺。
1束が90グラム。大人1人分の冷やし素麺のボリュームが、こんな感じ。
だから、使い勝手が良さそうと思って買ってみた。
やわらかめのもっちりした食感が好きなので、乾麺は少し長めに茹でている。
今回も、同じように茹でてみた。
食べてみると、炭水化物らしい甘みが感じられて、おいしいなあと思えた。
ほんのりとした優しい甘みで、つゆがなくても食べられるくらい。
食感も、ぱさぱさしていなく、もっつりした感じで、すごく満腹感が得られる。
薄めのお出汁でにゅう麺にしてみると、麺がとろとろした食感になって、これもまたおいしかった。
麺料理は、時間が経つにつれ、おいしさがどんどん失われていく。
だから、お料理が完成したらすぐ食べるのが、重要ポイント。
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