もち巾着さんのクチコミ
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身体の中からあたたまる、優しいスーラータンメン
辛さも酸っぱさもマイルドで、さっぱりとこってりをちょうど良く合わせたスーラータンメンです。
もう少し野菜が入っていると嬉しいですが、ひき肉の旨味もよく感じられた一品です。最後に残る生姜の味により、夏でもベタつかずに食べられます。
相変わらず完成度の高い麺なので、ラーメン屋に行けない時も代用品になります。笑... 続きを読む
酸辣湯麺を初めて食べてみた。
酸味と辛味が特徴の酸辣湯麺です。
麺はつるみがあり食感のよい熟成麺、スープは鶏のうま味に爽やかなお酢の酸味を加えて、ラー油、唐辛子、白胡椒、黒胡椒で辛味のある味付けです。
玉子あん、竹の子、椎茸、もやし、鶏挽肉、青ねぎを彩りよく盛り付け、自家製ラー油を上掛けられています。... 続きを読む
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