「しろねこエリー」さんの「ホワイトデニッシュショコラ」についてのクチコミ・評価

しろねこエリーさんの評価

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もう、しゃれっ気不要💨Part③
はい、ヤマザキさんのロングセラー商品です✨

と言っても、こちらもスイブーやフジパンさんの森の切り株と同様で、子供の頃苦手だったパンです

特売が更に4割になってたのでゲット💕

自分の味覚がどう変わったのか楽しみです😃

まず、この手のデニッシュ×チョコが食べ方悩ませるんですよね～😓
ホームページでは、焼きと冷凍のままを推奨しているヤマザキさん

デニッシュはリベイクしたいし、板チョコはパキパキしたい
冷凍→トーストと思ったのですが、今回は冷凍→冷蔵解凍で頂きました🍴
買ったときは、これも日によって違うのですが、すんごいふんにゃりとした柔らかいデニッシュだったんです
そのまま食べたかったくらい❤
でも、冷凍→解凍でややしっかり目の硬さに💧
やっぱり焼いた方がよかったかなと思ったのですが、食べてみると硬さはなく、パサつきもそこまでないです

ただ、苦手な人もいるかと思いますが酸味がしっかりあります
デニッシュの塩気もある、ちょいとクセの強いデニちゃん
層も1枚が結構しっかりしていて、歯切れの良い生地です
みっちり詰まった所はムギュっとしていて、空気の層が入る所はペラペラとしたデニちゃんの食感の違いが楽しめます🎶

そして、両サイドから出る分厚い板チョコ🍫
口コミやヤマザキさんのホームページでは、冷やすとパキパキとか申してましたが、パキパキしないよ～💧
準チョコ出ないから？
硬さはあるんだけど、パキパキではなく、みっちりした感じです
板チョコとガルボの中間的な？
甘さがあるんだけど、カカオの酸味もある大人の味わい
高カカオみたいな風味を感じます😘

結構量がありますが、パンに甘みがないのでバランスは◎

感動まではいかないけど、美味しかったです

いつもリベイクデニッシュ派でしたが、冷やしのままとかそのまんまの食感もいけますね

夏は冷やしでいってみます(。・∀・。)ノ