「チョコフルーツ」さんの「カマンベールチーズ ミニ」についてのクチコミ・評価

チョコフルーツさんの評価

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カマンベールチーズ
ホンモノのカマンベールチーズを食べてみたいなぁ～と思って、買ってみました。普段、スーパーで買うものとは、風味も味もやはり違いますね。外側の、紙で包んであるのかなと思うような、まっ白くて硬い所は、少しフワフワっとけば立っているような所があり、凄くリアル（？）なカビ風。あまり熟成が進むと、初心者は難しいかもと思い、早めに食べてみましたが、かなり独特。食べたことあるんだけど、何かがわからない、タンパク質？アミノ酸とか？？懐かしいような感じもする風合い、魔訶不思議なり。塩は結構効いています。何かに例えるのが難しい風味です。