「MMM」さんの「極細冷し中華」についてのクチコミ・評価

何年も前からファン！なかなかないのよね、、、
暖かくなってきたらこれはかなりのヘビロテになります。
タコライスの素と、野菜とこれを合わせても美味しいし、私は自家製フラッシュサルサと合わせたりもします。タレの使用量を調整しながら、大手高級スーパーのきのことオリーブのマリネと合わせた時も美味しかったです。
とにかく麺は強火で絶対90秒、そして水で洗って氷水で締めます。これを怠るとやはり細麺なので美味しくなくなります。
沢山の野菜と合わせられ、特にエスニックなアレンジに向いています。... 続きを読む

茹で過ぎたかな。。
冷やし中華が食べたくなったところにこれを発見（Q_Q)私の好きな細麺でやはり私の好きな甘酸っぱい系。。かなり期待したのですが。。。
なかなか食べる機会がなくて賞味期限過ぎて3食一気に茹でてしまいました。。素麺のようにすぐに茹であがります。。沸騰して90秒位茹でたつもりだけどちょっと茹で過ぎたかな。。と思いました。。
味は。。麺の味があまりしなかった。。素麺に重曹入れて茹でた感じ。。
スープも思った程酸っぱくない。。もっとハッキリした甘酸っぱい感期待してました。。... 続きを読む

すぐできる☆
茹で時間90秒！のせる具の準備さえしておけば、すぐにご飯にできます（笑）時間の無い時にピッタリ！極細ですかコシもあって量もかなりあります。細いのでスープとも絡まりやすくお腹いっぱいになります。... 続きを読む

極細！！
冷し中華の麺って基本ラーメンのような太さで縮れのような気がしますが。。
これは見た目からガッツリ極細で。
食べやすそうなので買ってみました。
茹で時間がかなり短いのも嬉しいです！... 続きを読む