「azure 」さんの「海の向こうのビアレシピ オレンジピールのさわやかビール」についてのクチコミ・評価

ふんわり系エール☆≡｡ﾟ
【海の向こうのビアレシピ 〈オレンジピールのさわやかビール〉】
〜オレンジピールとコリアンダーシードに加え、柑橘系の香りが特長のホップを使用することでオレンジを添えたようなフレッシュで爽やかな香りを実現するとともに、小麦麦芽を一部使用し上面発酵酵母で醸造することでやわらかい味わいに仕上がっています。
酒税法の緩和により、ビールと呼べる麦芽比率が67%から50%以上になった。
プラス、果実及び香味料がビールに使用可能になったこと。... 続きを読む

うっすいうっすいすかすかさわやかビール
昨日、某ペリカさんのクチコミを読ませていただいた後に
期待値MAXで自宅冷蔵庫に待機しているこの子を夕食時
にいただきました。
で、ペリカさんのクチコミに書いてある事は100％正しい。... 続きを読む

Definitely cassis better.
皮と中身の間に空気入ったフカフカミカンのM～Lサイズで、ハズレな個体のような味の薄い、果実でなく薄皮風味が主張してる味（誰も解らない・・・）をフワッと感じるライトテイストビール。爽やかじゃないしスッキリしないボンヤリtaste different。コリアンダーが残念な効き方してる？
純粋小麦ビールなら、悪く無いスパイスなのになぁ。
特に好まずとも、カシスの方が断然良かったです。... 続きを読む