いちごみるうさんのクチコミ
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いちごみるうさんの評価
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あぁ~やっぱり揚げてるって素敵(笑)
サーモンとそら豆のまろやかポテト
彩り鮮やかなサーモンと香ばしいそら豆入り♪
今月絶対食べたかったコロッケです♪
出来たてを買わせていただきました。
新宿さぼてんのコロッケ好きなんです
だって
衣サクサク揚げたてやっぱりいちばん
粗めのパン粉の食感がすごく良いです
中にはまろやかで丁寧にこされている
じゃがいもをベースにされたペースト
グラタンのようなまろやかさとチーズ
の風味に
サーモンの塩気のと旨みがじゅわ~り
さらにそら豆の艶やかな風味とほくっ
とした根菜のような食感が相性抜群。
あぁ~やっぱり揚げてるって素敵(笑)
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