「まろまぶ」さんの「俺の一杯 行列のできる店のラーメン 背脂にんにく醤油」についてのクチコミ・評価

まろまぶさんの評価

		3
		3
		3
		5

背脂たっぷり
日清のチルド麺として発売されている「行列のできる店のラーメン」
シリーズです。ちょっとガツンとした味が食べたかったのでこの
「背脂にんにく醤油」を購入してみました。

背脂にんにくというと京都のラーメンをベンチマークにしているかと
思いますが、やはり特徴はスープの表面に浮いた背脂。
後入れの背脂が入った小袋を投入するのですが、下の画像の通り
ラードをまるごと入れているかのような白い物体。これを摂取すると
思うとすっごく罪悪感があります。

スープで温まり、脂が溶け出すとそこまで気になる感じにはなりませんが
元々の量を視認してしまうとなんだか食欲が削がれてしまいます。

味の方はそこまでインパクトのある味ではなく、チルドならではの
麺感がお店で食べる生麺に近いということが唯一の評価点かな。