「Chocolate」さんの「スシロー 本鮪赤身」についてのクチコミ・評価

びっくりしました。
赤身の、とくにマグロは地生臭い、
肉厚でやや筋っぽいイメージで食べないでいました。
トロやねぎとろがおいしくて恐る恐る食べてみたのですが、全然そんなことがなくて
白身の太物のような甘さがあって地生臭くもなく美味しかったです。... 続きを読む

しっとり
くせのない感じで食べやすいですね☆
しっとりしてるけど水っぽくもなく、ちょっとねっとりした感じもあって意外とおいしかったです。... 続きを読む

本鮪の天身
期間限定のネタで本鮪の天身と呼ばれる中心部分だけを厳選されているそう。
普通のまぐろとはまた違って
しっとり感とさっぱりしつつも赤身のねっとりとした深い味が楽しめます。
ネタの厚みと酢飯のバランスもちょうどいい。... 続きを読む