「いちごみるう」さんの「新宿高野 クリーム・ド・桜」についてのクチコミ・評価

いちごみるうさんの評価

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桜というよりさくらんぼ

15日からの新商品だったようです♪
なんというか凸凹のないこのすべすべ
美しい…( *ω* )
ビス生地にもほんのりと桜の風味が。
そしてパンもほんのりと桜の風味が。
ビス生地はさっくりしっとりしていて
この甘さが凄くいいお仕事しています

生地はちょっとぱっさりしているけど

カットするとたっぷりの桜のクリーム
クリームはカスタードベースで固めの
もったりした舌触りに
たまごの風味と桜というよりは酸味が
強く、さくらんぼって感じのフルーツ
感あるクリームなのでクリーム自体は
桜の感じは薄いですが桜の花にきりっ
と締まりがあって美味しかったです。