「いちごみるう」さんの「もち麦」についてのクチコミ・評価

おいしい
切り餅の香りで、温めると麦パンの麦の香りです。
1パックの量はカレースプーン山盛り1杯程度。
白米のような甘さは無いのですが 旨味はしっかりあって
例えるなら 塩をかける前の赤飯の味。もち麦は水分たっぷりなのでそのままでも美味しく頂けます。... 続きを読む

混ぜるだけで！もっちりごはんに早変わり～
はくばくのレトルトパウチもち麦。マイレビュアー様からいただきました。余談ですが、はくばくは地元企業。今後ともどうぞごひいきに^^
日頃から雑穀米を食べていて、もち麦も混ぜています。こちらのレトルトもち麦は、スープやサラダにも活用できるそうですが、私は炊きたての白米に混ぜていただきました。
やはり生タイプだけあって、もっちり感がすごい。ほんのり甘みも。食物繊維豊富なのも嬉しいですよね。... 続きを読む

手軽で便利！スープに混ぜてプニプニ食感～！
はくばくのもち麦。
レトルトパウチの食べきりサイズです。
そのまま使えます。
そのまま食べてももちもち。ほの甘いです。... 続きを読む

細かなぷるぷる感が楽しい雑穀。
はくばくさんの単品雑穀シリーズより、そのまま使えるレトルトタイプの大麦を加工したこちらを頂きました。米飯だけではなくサラダ類にも活用できる便利な雑穀ミックスです。
麦ご飯粒だけを寄り集めたような白っぽい雑穀はドライタイプの物とは真逆のぷるんとした弾力性ある質感、その生っぽさを活かすべく敢えてご飯には今回使用せず、葉物野菜のグリーンサラダにトッピングしてみることに。
大麦自体の味わいは添加された調味料によるほのかな塩気を感じる程度ですが、細かな粒がぷるぷると揺れ動くような心地好い歯触りが印象的です。
固さやクセのない素朴な風味は食材を問わず馴染みやすい使い勝手の好さが何よりも好評価出来るところ、炊きたての米飯に混ぜ込めば時短の麦ご飯が出来上がるのもズボラ･料理下手な自分としてはありがたい一品です。... 続きを読む