「so乃」さんの「LEEルウタイプ 辛さ×10倍」についてのクチコミ・評価

so乃さんの評価

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辛さと旨味のバランスが良いです
普段は辛すぎるカレーは食べませんが、いただいたので作ってみました。
×10倍の辛さとの事で恐る恐る食べました。
辛いですがこの辛さも含めてすごくおいしいです。
辛さも火を噴くような辛さやしんどくなる辛さでなく、絶妙なスパイスを元に作られた辛さです
食べた後の油膜感はなくスキッとさわやかな感じでそれも好印象です。
今までハウスバーモンドカレー辛口が定番でしたが
これからはこれに変えたいと思いました。

色々アレンジも出来ました。
水の代わりにココナツクリームを使ってでタイ風カレーを作ると
ココナツの風味、まろやかさとカレーのスパイスと辛みが絶妙でおいしいです。

またカレー自体が辛いのでフルーツのみでフルーツカレーを作ると
カレーの辛さとフルーツの甘みがお互い引き立てあっていておいしいと思いました。

通常カレーにイチゴジャムを加えると辛みが抑えられて食べやすくなりました。