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只今1食べたい
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神がかっているコロッケちゃん
栗＆チーズコロッケ はちみつブラックペッパー ヴィパレット170
またまた神がかっているコロッケ発見
専門店のは高いので我慢しようとした
けどめちゃめちゃ美味しそうで負けた
さすが表面はちゃんと衣がサクサク♪
表面に少しハチミツがかけられていて
ほんのり甘いけれどブラックペッパー
が効いているので大人のテイストです
そして中に大粒の栗のダイスとベース
はジャガイモですが、そこに角切りの
プロセスチーズという贅沢な三素材。
中のじゃがいもはしっとりしつつ甘く
栗はほくほくこりっととてもいい食感
アクセントになっています💓💓
チーズはこのままだとダイレクトだし
温め直したらとろーり染み渡る幸せ。
ボリューミーだし衣の食感もほんのり
甘いデザートっぽさとしっかり惣菜の
要素も兼ね揃えすばらしかったどす。
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