「miki」さんの「小さな洋菓子店 ぽちゃまる キャラメルみるく」についてのクチコミ・評価

ぽちゃまる キャラメルみるく
シュー生地は、ふんわりとして少しもっちりさのあるシューです。
キャラメルミルククリームは、意外と甘いミルクキャラメルと言うよりは甘さ控えめなキャラメル味のクリームです。
個人的にはもっと甘いミルクキャラメル味な方が好みでしたが、甘さ控えめなキャラメル味も美味しかったです。... 続きを読む

もちもち
お土産でいただいたものですが、めちゃめちゃ美味しい♡
キャラメルのほろ苦さとカスタードの甘さが絶妙。
そしてなんといっても生地のもちもち感がたまりません(*´∇｀*)
もちっと弾力があるのに、フワフワな感じ。... 続きを読む

やっぱ冷凍
シュー皮は好きじゃないのでもちもちと言われても、どうしてもクリームが欲しくなるまで手が出ないところ、食欲が少し(笑)減った病んでいる時に買って来て貰い少しでお腹一杯になれるかなと凍らせずに食べて見ました。
白い皮はしっとり、でも厚くもないので"もちもち"ではなく"ふわもち"なのね。
キャラメルはみるくとあわさってるので美味しいけどあっけない。勿体なくなって半分冷凍。本来のクリームを味わうのは私には無理だった。
翌朝冷凍したものはシャリシャリせずに大成功。皮と一体化してて美味しかった💛... 続きを読む

キャラメル
クリームがほどよく入っており、キャラメルの味がありつつもミルクの滑らかさもあり
生地は薄くふわもちっとした軽い感じ
ごちそうさまでした... 続きを読む

もちもち～♡ からの、キャラメル～☆
ずっと探してて、やっと発見(^-^)♡
相変わらずの、もちもち生地★
大好きな食感♪
「生キャラメルペーストと... 続きを読む

大好きなもちもち生地にｷｬﾗﾒﾙみるく♪
ﾌﾚｰﾊﾞｰ違いでぽちゃまるは食べたことがあるので
もちもち生地の具合は了承済み(^^)
厚めのもちもちしたシュー生地のような生地は
変わらず味は特にないですが食感は○... 続きを読む