ゆちさんのクチコミ
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ゆちさんの評価
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道民ならば
お馴染みであろうスーパー極上キムチ。
スタンダードは安定の美味しさですが
こちら何ともインパクトのある「黒い」キムチ。
パッと一目見てこれは買ってみたい!と興味をひかれました。
伊達に「黒」と名乗っている訳ではありません。
本当に黒いキムチでございます。
正直見た目的にはあまり食欲をそそられる物ではありませんが…(笑)
蓋に「ブラックペッパーの辛み」「いかすみの旨味」と書かれていて
その想像からキムチらしい唐辛子の辛さはなく
スパイス系を思い浮かべておりました。
また、いかすみなので生臭さがあるかなー…と。
ですが、食べてみると懸念していた臭みもなく
色味から身構えてしまうような物ではありませんでした。
シャキシャキ白菜に初めは結構辛さがメインに来ますが
水飴やリンゴから来るであろう後口にある程よい甘味。
ただ辛かったり、酸っぱいキムチは好きではありませんが
こちらはスーパー極上キムチらしい「辛旨」な味わい。
通常品よりスパイシーで爽やかな辛さが強い印象。
ゲテモノかと思いつつ、興味本位での購入でしたが
ちゃんと旨味の詰まった美味しいキムチでした。
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