Mk3さんのクチコミ
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Mk3さんの評価
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麺質はいい こってりうまいが、ちょっと濃過ぎ
刀削風麺…てことなんですが、開けた瞬間「あ、パスタ」。
見た目完全に平打ちパスタです、厚みや太さの変化とか確認できません。看板に偽りではあるものの別に味に関係ないからいいか。
味は花椒やごま油の立ったこってり味で、麻婆と汁なし坦々の中間くらいかな。
両方とも馴染みある味なんで新味はないものの、こってりしてうまい。
ただ、この種の汁なしでは定番ですが幾分味か濃すぎる、3割くらい味付け減らしたい感じ。こんくらい濃くしないと不満な人とかが居るのかな…。
せめてもうちょっと塩気が薄ければ…塩分5.1gはそれだけ見ても結構多い上にスパイスも効いてるので。
麺は見てくれパスタですが、ノンフライのしなやかもちもちでコシもあって品質はとてもいい。これがフライ麺だったらこってり過ぎてかなりクドいはず。
そこそこ太いのでそれなりの主張はあるんだが、味付けとのバランスは相手が過剰なんでちと負け気味か。
具は豆腐、ネギ、そぼろ。タレと粉末ソースを混ぜるのに豆腐が崩れそうだと思ったけど、量が多めで混ぜやすいので意外と平気だった。
具材の質はまあ悪くないものの、味が濃すぎるのでそっちに覆われて存在感はいまひとつ。
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辛うま!
なんだか美味しそうだったので(*'ω'*)
ノンフライ麺なので、麺がモッチモチ!
一見かなり少なく感じますが、モチモチ麺と辛さのおかげで、食べてみると意外と満足出来ちゃいます。
ソースは液体と粉末の2種類。... 続きを読む
2分で完食
カッラ。
基本、中辛止まりの私には辛すぎました。
作ってみてちょっと量が少ないなーと思いましたが
辛くて白ご飯なしでは無理だったので結果ちょうどよかったですね。... 続きを読む
ガツンと、濃い。
開けて最初にびっくり、麺が、平打ち。
モチモチ麺好きなので嬉しいです!
きちんと5分待って作りました。
かやくは具が多めでうれしい。... 続きを読む
もちもちの麺
固めの麺が好きなので、時間通り5分待つと柔らかくモチモチ感がありました。最初、湯切りの時間を間違えたのかと思い、2度目の購入で時間通り試したので、固めが好きな人にはモチモチ感が多いかもしれません。
私の味覚では、味はとても濃かったので、後入れのパウダーの量を調整しながら食べたら良いのかな~と思いました。
3分で味調整で、またチャレンジしてみます!... 続きを読む
麺がぴかぴかキレイです
Mk3さんの口コミを見ておいしそうだな~と思い購入(*^^*)
麺がつるっつるです。ぴっかぴかです。おいしい。
しっかり辛いので嬉しいです。ぴりぴり(*^^*)
確かに味が濃いです。ご飯も食べたくなりました。... 続きを読む
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