ベリルさんのクチコミ
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ベリルさんの評価
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4 | リピしたい |
絶妙な調味バランス
きゅうり1本、胡麻油大さじ1を用意するだけです。
5分もあれば出来上がり。
塩、醤油、砂糖ベースに
ゴマ、赤唐辛子、ガーリック、昆布エキス、ジンジャー。
これだけみると自分で揃えられそうな内容ですが、
さすがの調味バランスです。
まろやかな旨みで、ガーリックとジンジャーも効きすぎず、
味のまとまりが素晴らしいです。
赤唐辛子もそれほど辛くないのでお好みで追加しても。
大根やキャベツなどでも美味しくできます。
応用が利いてこのシリーズの中でもかなり美味しいと思います。
もぐナビさん、プレゼントありがとうございました。
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馴染まず絡まず
某ドラマの影響か?ピリ辛きゅうりにドはまりしました。
買い置きが無くなり、こちらを買ったまま使っていなかったので、作ってみました。
が・・・
ニンニクが効きすぎてるな~!... 続きを読む
韓国風たたききゅうり
きゅうりとあえるだけ赤唐辛子の豊かな彩り。
切った野菜とゴマ油とシーズニングを混ぜるだけで作れて便利でした。キムチみたいに辛くて美味しかったです。ご飯にかけて食べました。... 続きを読む
助かる
料理が苦手なので、きゅうりさえ買ってくれば一品出来上がるのはとても助かります。
値段も安くて2回分入っているので嬉しいです。
ナスや大根でも代用できるかな〜。... 続きを読む
きゅうりよりももやしが合うと思う。
粉末とごま油を合わせたら、たたききゅうりと和えるだけの手軽さ。
ちゃちゃと出来て手軽さに惹かれましたが、味わいとしては、もう少し甘さが欲しい。好みの問題だと思うのですが、この味わいだと、きゅうりよりももやしと合いそう。
味わいがまさにもやしのナムル。
もう1袋はもやしで作ってみたいです。... 続きを読む
きゅうりではなく…
もぐナビプレゼントで頂きました。…ただ、どうしてもきゅうりが苦手で(笑)なので、鶏胸肉で食べました。
これはけっこう味濃い目に感じました。(私がどちらかというと薄味派だからでしょうか)でも淡白な鶏胸肉にはこれくらい味ついた方がいいのかな。これと野菜(もやしやレタスとか)モグモグ食べられますね。ごちそうさまでした(^-^)... 続きを読む
夏のつまみに良い
もぐナビ当選商品。
これでやっと最後です。
例によってしょっぱいですが、つまみなので問題なし!
お酒が進む一品ですね!... 続きを読む
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